Dobra restauracja, to miejsce tętniące życiem, gdzie sala restauracyjna wypełniona jest po brzegi gośćmi. Goście przebywają w miłej atmosferze, smakując wyśmienitych potraw i napojów. Nad tym wszystkim czuwa obsługa restauracji. To ona zapewnia komfortowe warunki gościom. Kelnerzy/kelnerki mają za zadanie dbać o klientów restauracji, tak aby chętnie do niej wracali. W jaki sposób powinni o to zadbać? Czy są jakieś reguły, zasady, których przestrzeganie wzniesie na wyższy poziom jakość ich obsługi? Z której strony i w jakim kierunku powinni serwować gotowe potrawy i napoje? Komu podać dania w pierwszej kolejności? Na te pytania znajdziesz odpowiedzi poniżej. Miłej lektury.

…

Restauracja i jej zasady obsługi gościCzytaj dalej >>

Śniadanie często nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia. To jak zaczniesz nim dzień, ma wpływ, jak będziesz czuł się w pierwszych godzinach po przebudzeniu. Nie każdy chce samemu je przygotowywać, nie ma na to czasu, bądź jest inny powód, dla którego sporządzenie śniadania powierza komu innemu. Kto może nam w tym pomóc? Znalazłem dla Ciebie różne restauracje, lokale w Bydgoszczy, z których oferty śniadaniowej będziesz mógł skorzystać. Restauracja Bydgoszcz – z kolei pod tym linkiem znajdziesz (prawdopodobnie) spis wszystkich restauracji w Bydgoszczy, a wśród nich restauracje serwujące śniadania.

…

Śniadanie w BydgoszczyCzytaj dalej >>

Święta to czas wyjątkowy. To chwilę spędzone z najbliższymi, to radość dzieci z otrzymanych prezentów, to oderwanie od codziennych obowiązków. Ze spraw mniej przyjemnych, to robienie zakupów czy wiele godzin spędzonych w kuchni. Nie każdy lubi jeździć po centrach handlowych, bądź gotować. Jeżeli należysz do tych osób, jest dla Ciebie rozwiązanie. Zapoznaj się z ofertą catering świąteczny i wybierz coś dla siebie.

Zapraszam również na stronę catering Bydgoszcz, znajdziesz tutaj pozostałą ofertę cateringu np. catering dietetyczny, okolicznościowy, sylwestrowy, weselny czy komunijny. Catering zapewnia Ci wygodę i spokój, masz „wolną głowę”. Ponadto oszczędzasz sporą ilość czasu, który możesz wykorzystać na swoje zainteresowania i inne przyjemności.

…

Catering świąteczny: wigilijny, bożonarodzeniowy i wielkanocnyCzytaj dalej >>

Pizza oferowana jest w wielu miejscach, niekoniecznie tylko w pizzeriach. Możesz ją spotkać w menu restauracji, bistra, barów, w samochodach typu food truck, innych punktach gastronomicznych. W tym artykule skupiam się wyłącznie na pizzerni (miejscach, gdzie główną pozycje w menu stanowi pizza). Jeżeli chciałbyś dowiedzieć się więcej na temat restauracji, zapraszam Cię na stronę Restauracja Bydgoszcz. Umieściłem tutaj wszystkie restauracje w Bydgoszczy, w podziale na osiedla i dzielnice.

…

Pizza Bydgoszcz – bydgoskie pizzerieCzytaj dalej >>

Goście są najważniejsi w restauracji. Bez nich nie byłoby pracy dla kucharzy, kelnerów, sommelierów, barmanów, pomocy kuchennych, całego zaplecza osób. Mając to na uwadze, należy odpowiednio się z nimi obchodzić. Każda osoba jest inna, ma inny temperament i osobowość. Zadaniem kelnera jest rozpoznanie usposobienia gości oraz dopasowanie swojego zachowania do oczekiwań konsumentów. Jego rola, to zapewnienie miłej atmosfery od momentu pojawienia się gości w restauracji, aż do momentu ich wyjścia. Artykuł przedstawia etapy, z którymi ma do czynienia obsługa kelnerska, w czasie pobytu klientów w restauracji.

*** Jeżeli chciałbyś dowiedzieć się, jakie restauracje można znaleźć w Bydgoszczy, to kliknij w link Restauracja Bydgoszcz. Znajdziesz tutaj adresy lokali, w podziale na osiedla i dzielnice miasta Bydgoszcz.

…

Etapy obsługi gości w restauracjiCzytaj dalej >>