Dietetyk dziecięcy dba o prawidłowe zbilansowanie diety, która dostarczy wszystkie składniki odżywcze niezbędne do optymalnego rozwoju dziecka. To co jedzą dzieci, ma wpływ na to, co będzie w przyszłości. W tym okresie kształtują się preferencje żywieniowe. Jako rodzic, opiekun możesz przekazać najmłodszym właściwe nawyki żywieniowe, dzięki czemu zmniejszysz ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych w wieku dorosłym np. otyłości, cukrzycy typu 2.
Dietetyk dla dzieci zdaje sobie sprawę, że zarówno niedobór, jak i nadmiar składników odżywczych jest niekorzystny dla zdrowia. Żywienie ma wpływ na wiele aspektów życia dziecka: jego rozwój fizyczny i umysłowy, zdolność do nauki. Odpowiednio zbilansowany jadłospis zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób dietozależnych w późniejszych etapach życia oraz zapobiega niedoborom pokarmowym.
Dietetyk dziecięcy pomaga dzieciom w różnym wieku:
- niemowlętom (do 12 miesiąca życia) > zobacz dietetyk dziecięcy dla niemowląt
- dzieciom w wieku poniemowlęcym (1 – 3 lata)
- pociechom w okresie przedszkolnym (4 – 6 lat)
- uczęszczającym do szkół (powyżej 7 roku życia)
- oraz oferuje pomoc nastolatkom, młodzieży.
W jaki sposób pomaga dietetyk dla dzieci?
- dietetyk dziecięcy bierze aktywny udział w opiece żywieniowej dziecka
- indywidualnie dopasowuje edukacje pod danego pacjenta, jego wieku i stanu zdrowia
- dokonuje oceny stanu odżywienia i na bieżąco go monitoruje
- układa zbilansowany jadłospis zapewniający: podaż wszystkich składników odżywczych, prawidłowy rozwój
- pomaga w kształtowaniu właściwych nawyków i zachowań żywieniowych
- dietetyk dla dzieci promuje zdrowy styl życia oraz aktywność fizyczną
- na konsultacjach dietetycznych weryfikuje stosowanie się do zaleceń
- udziela wsparcia na spotkaniach twarzą w twarz lub online
- wykorzystuje swoją wiedzę pomagając dzieciom zdrowym i chorym np. z zespołem downa, z autyzmem
- dietetyk dzieci pracując wykorzystuje różne dziedziny nauki, specjalizacje (psychodietetyk, kliniczny, sportowy, w mniejszym lub większym stopniu „lekarz pediatra dietetyk”)
- więcej odnośnie jego pracy (czasami oferuje pomoc w ramach NFZ), opinie, znajdziesz na stronach www dietetyków, mediach społecznościowych, branżowym forum, portalach: dla lekarzy, specjalistów itp.
Dziecko u dietetyka – zalecenia, zasady żywienia
Żywienie dzieci:
- dziecko powinno spożywać 4 – 5 posiłków dziennie, 3 posiłki główne (śniadanie, obiad, kolacja) oraz 2 posiłki dodatkowe (II śniadanie, podwieczorek)
- posiłki powinny być spożywane bez niepotrzebnego pośpiechu w przyjaznej atmosferze
- w trakcie spożywania posiłków uwaga dziecka nie powinna być odciągana przez urządzenia elektroniczne np. telewizor, telefon oraz przez zabawę
- posiłki rozkładaj równomiernie w ciągu dnia
- wybieraj żywność mało przetworzoną, bez zbędnych środków konserwujących
- należy zadbać o urozmaicenie i zbilansowanie diety
- należy ograniczyć spożywanie słodyczy, słodzonych napojów, soli
- wybieraj produkty, które są źródłem węglowodanów złożonych m.in. pieczywo z pełnego przemiału zbóż, kasze
- dziecko nie powinno pojadać między posiłkami
- dzieci powinny spożywać odpowiednie ilości warzyw i owoców
- głównym źródłem płynów dla dziecka powinna być woda dobrej jakości
- zaleca się ograniczenie spożywania żywności typu fast food
- unikaj nadmiernej podaży energii
- w diecie powinny znaleźć się mleczne napoje fermentowane
- jadłospis powinien uwzględniać wszystkie podstawowe grupy spożywcze (ryby, wędliny, mięso, jaja; warzywa i owoce; mleko i przetwory mleczne; tłuszcze roślinne; przetwory zbożowe)
- dieta powinna być dopasowana do tempa wzrastania
- porcje jedzenie należy dostosować do wieku i wielkości dziecka
- kolacja powinna być spożywana około 2 godziny przed snem
- na koniec należy pamiętać o codziennej aktywności fizycznej i o tym, że dzieci uczą się naśladując i obserwując dorosłych.
